Buffet Criollo "El Ajicito"
Manejamos la logística culinaria y catering con una atención A1. Con experiencia de trabajo en US y Europa haremos que tus invitados caigan en la trampa de comer sabroso. Contactanos sin demora!!
- Perfil
- Comentarios 8
SERVICIOS
Menaje (platos cubiertos y servilletas de tela). Decoración de mesa. Limpieza. Puntualidad. Atención esmerada. Distinción y clase. Servicio A1. Perfecto Ingles.
DIRECCIÓN
Lima (ciudad), Lima
Capacidad: 20 a 200 personas
INFORMACION DE CONTACTO
Contacto
Cristina Ponce de Leon
Teléfono
+51 977 198 207 (whatsapp)
977198218
977198218
Cobertura
Callao y Lima
PERFIL
Quienes somos??
Un excelente grupo. Así es que aseguramos que nuestro trabajo es responsabilidad, puntualidad, la mejor calidad en insumos, un mínimo de grasas saturadas, sabrosa y generosa como la comida hecha en casa.
CRISTINA PONCE DE LEON
Ella cocina desde siempre. Con experiencia en su propio restaurante emprende viaje a US donde aprende la disciplina y organización de la comida saludable. Actualmente maneja el canal YOUTUBE #elajicito donde se suben recetas semanales entre otras grandes novedades.
RICARDO TORRES
Cuenta con gran manejo de la logística culinaria, comida de eventos, implementación de buffets, aprendidos en US y por su paso en la Escuela Le Cordon Bleu Perú. Actualmente en comparte trabajo medio año en Europa, en el crucero Costa Smeralda aprendiendo grandes innovaciones gourmet italiana, francesa y española.
CRISTINA PONCE DE LEON
Ella cocina desde siempre. Con experiencia en su propio restaurante emprende viaje a US donde aprende la disciplina y organización de la comida saludable. Actualmente maneja el canal YOUTUBE #elajicito donde se suben recetas semanales entre otras grandes novedades.
RICARDO TORRES
Cuenta con gran manejo de la logística culinaria, comida de eventos, implementación de buffets, aprendidos en US y por su paso en la Escuela Le Cordon Bleu Perú. Actualmente en comparte trabajo medio año en Europa, en el crucero Costa Smeralda aprendiendo grandes innovaciones gourmet italiana, francesa y española.
Buffets Criollos (Comida peruana)
Reconocida internacionalmente la Gastronomía Peruana ocupa un lugar cada vez más importante en el mundo. Nosotros contamos con tres presupuestos para almuerzos o cenas, BASICO (10 variedades), SABROSO (13 variedades) y EXCLUSIVO (16 variedades) que incluyen: Entrantes, platos de fondo, arroces, guarniciones, salsas, ajíes y delicados dulces. Además de un presupuesto especial para Navidades o Fiestas especiales, con la misma variedad de platillos.
Contactanos sin demora!!
Buffets Especiales (Navidades, Fin de año)
La gran variedad de frutos, verduras y legumbres hacen que nuestra comida sea SABROSA, y ese es el secreto de nuestro éxito. Este Buffet incluye Carnes y Aves según el gusto de los invitados a su evento, así como una deliciosa guarnición de ensaladas, pures y los infaltables arroces tan agradables para los peruanos.
Les aseguramos que nuestros platos son hechos con la mejor calidad en insumos, un mínimo de grasas saturadas, comida hecha en casa para que usted y sus invitados disfruten plácidamente. Contáctanos ya!!
Les aseguramos que nuestros platos son hechos con la mejor calidad en insumos, un mínimo de grasas saturadas, comida hecha en casa para que usted y sus invitados disfruten plácidamente. Contáctanos ya!!
Desayunos criollos & Brunch
Muchas empresas tienen el tiempo exacto y para ellos las celebraciones deben ser además de momentos de compartir, de trabajo y coordinaciones, por ello ofrecemos nuestros DESAYUNOS CRIOLLOS & BRUNCH. Una opción para aprovechar las mañanas con sus empleados y ganarle algunas horas al día. Contamos con un par de presupuestos variados y super adecuados para sociedades con empleados muy numerosos y de buen comer!!
Desde este sistema de DESAYUNOS CRIOLLOS & BRUNCH también aseguramos un momento agradable, con un trabajo A1, la mejor calidad en insumos, un mínimo de grasas saturadas, sabrosa y generosa como la comida hecha en casa, para que usted y sus invitados caigan en la trampa de comer bien.
Desde este sistema de DESAYUNOS CRIOLLOS & BRUNCH también aseguramos un momento agradable, con un trabajo A1, la mejor calidad en insumos, un mínimo de grasas saturadas, sabrosa y generosa como la comida hecha en casa, para que usted y sus invitados caigan en la trampa de comer bien.
Bocadillos, canapes & antipasto
Anti-pasto viene a significar, lo que se toma antes de la comida, no con intención de dejar saciado sino con el objetivo de abrir el apetito. Por un lado, derivados de la carne como embutidos, prosciutto, entre los fiambres. Por otro, verduras asadas y variantes de encurtidos, como los pepinillos, pimientos asados, las aceitunas, las cebollitas. Los quesos son también ingredientes habituales tanto los quesos de sabor más potente como el parmesano y algunos suaves como burrata y mozzarella.
Aperitivos & bebidas frias
Ofrecemos una rica variedad de cócteles y aperitivos al gusto de todos. Pueden escoger entre el famoso Pisco Sour, una rica Sangría, un delicioso Daiquiri de Fresa o el mágico Maracuya Sour muy bien acogido por nuestros clientes. De igual forma brindamos Jarras la refrescante Chicha de maíz morado o un siempre dulce Maracuyá, acompañadas de una generosa hielera al lado.
SERVICIOS
Catering para eventos en Lima
Contamos con tres presupuestos para almuerzos o cenas, BASICO, SABROSO Y EXCLUSIVO, que incluyen: Entrantes, platos de fondo, arroces, guarniciones, salsas, ajíes y delicados dulces. Para servirlos!!!Chef y comida a domicilio en Lima
La facilidad de la comida para llevar, con nuestro servicio TAKE OUT, la familia puede servir a sus seres queridos los platillos que mas les guste y que usualmente son para festejar en algún evento.Tortas en Lima
Como una gentileza de nuestra parte te incluiremos un toque dulce para cerrar con broche de oro tu buffet, sin costo alguno. De tener alguna consulta no duden en contactarnos. Estamos para servirlos!Tipos de Eventos
EMPRESAS SIMILARES
COMENTARIOS
8 comentarios
05 marzo 2024
Giuliana Vaccaro
San Isidro
Puntaje Total: 5.0 de 5
Calidad del servicio: 5.0, Calidad-Precio: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Excelente servicio, responsables, puntuales, muy buena atencion y decoracion del buffet y sobre todo muy buen sabor de la comida. Son definitivamente un proveedor que cualquier persona desearia tener!
10 febrero 2024
Jorge Castro Montes
Surco/Lima
Puntaje Total: 4.9 de 5
Calidad del servicio: 5.0, Calidad-Precio: 4.5
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
El servicio ofrecido por Buffet Criollo "El Ajicito" para un almuerzo familiar en mi domicilio fue de excelente calidad, con variado menú y buena sazón. La presentación estuvo muy bien montada, con la debida anticipación y a cargo de un equipo muy profesional, experimentado y atento. Los comensales degustaron la oferta con satisfacción y elogiosos comentarios.
21 diciembre 2023
Ericka Castillo Villegas
Bellavista Callao
Puntaje Total: 5.0 de 5
Calidad del servicio: 5.0, Calidad-Precio: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Mis felicitaciones para los encargados de preparar tanta delicia muy buena presentación una alta calidad de servicio unos platos exquisitos no solo en comidas sino también en postres muy buena atención de su personal y las decoraciones de mesa impresionantes, hasta la próxima oportunidad señorita Cristina es un placer trabajar con todo su equipo mis invitados quedaron sorprendidos con tanta delicia y los volvería a contratar de nuevo 100 por ciento recomendable gracias
18 diciembre 2023
Elsa Bracamonte
MIAMI
Puntaje Total: 5.0 de 5
Calidad del servicio: 5.0, Calidad-Precio: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Cristina, Ricardo y Erika hicieron un trabajo excepcional en mi casa el 16 de Diciembre del 2023. Su profesionalismo, actitud, puntualidad, servicio y sobre todo la sazón fueron excelentes. Estuvieron dispuestos a ayudar en todo. Por ejemplo: sirvieron los cocktails, sangría y bebidas a nuestros invitados en sus propios azafates y cuando fueron solicitados lo hacían con rapidez y amabilidad. Esto no fue parte del servicio solicitado. Las decoraciones en la mesa de buffet fueron cinco estrellas. Los platos preparados fueron deliciosos y todos mis invitados quedaron muy satisfechos. La puntualidad y servicio no pudo ser mejor. Cuando terminaron, dejaron todo muy limpio. Los recomiendo con las mejores calificaciones. Los voy a volver a contratar para Enero. Quedamos muy complacidos.
18 diciembre 2023
Angélica Temoche
Lima, Jesús María
Puntaje Total: 4.4 de 5
Calidad del servicio: 4.0, Calidad-Precio: 4.0
Tiempo de respuesta: 4.5, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 4.5, Atención del personal: 5.0
La atención es rápida, las comidas son bien preparadas y muy puntuales.
01 diciembre 2023
Cindy Torres
Lima/Perú
Puntaje Total: 4.8 de 5
Calidad del servicio: 5.0, Calidad-Precio: 4.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
He tenido una experiencia magnífica del servicio de "Buffet criollo el Ajicito" además, tienes recetas especiales,que marca la diferencia una de ellas es rollo de queso con paté, frutos secos y tocineta en crostini.
30 noviembre 2023
Héctor González
San Miguel
Puntaje Total: 5.0 de 5
Calidad del servicio: 5.0, Calidad-Precio: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Excelente servicio, gran variedad de platos, sabores bien marcados y agradables. Muy puntuales, comprometidos y atentos de cumplir con el servicio. 100% Recomendados.
28 noviembre 2023
Lupe
San Martín de Porres
Puntaje Total: 5.0 de 5
Calidad del servicio: 5.0, Calidad-Precio: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Tiempo de respuesta: 5.0, Atención del personal: 5.0
Muy buen servicio, todos los platos de comida sabrosos y bien servidos
