Restaurante El Huerto Don Torcuato

Somos el único restaurante ubicado en el interior de un huerto orgánico muy cerca de Lima, con una carta elaborada con producción de estación y crianza de nuestros propios animales en la mayoría.

SERVICIOS
Restaurante, recepciones, catering.
DIRECCIÓN
Calle 8 mz,k lt 67 urb casa blanca Pachacamac
Lima
INFORMACION DE CONTACTO
Contacto
Pilar Gutiérrez
Teléfono
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PERFIL

Atención sabados, domingos y feriados de 12:00 a 6:00 p.m, de lunes a viernes nuestra atención es previa reserva para grupos en general. Si deseas celebrar tu cumpleaños en nuestro local te damos la opción de exclusividad los días de semana. Podrás venir y pasar un día completamente natural en compañía de tus amigos y familiares, respirando aire fresco y puro, observando la siembra de nuestro huerto orgánico y disfrutando de una variedad de platos elaborados con productos naturales y frescos.

En el huerto se encuentra también una pequeña granja de animales que aportan mucho beneficio ya que ellos se alimentan con los sobrantes de la cosecha y a la vez nos proporcionan el guano para reforzar el compost natural. También nos dan carne para la elaboración de nuestros platos y la avestruz nos da huevos para poder elaborar nuestros helados,y demás potajes.

Nuestra Carta:ensalada del huerto,ensalada de arugula silvestre, ensalada oriental, choclo con queso y salsa huancaina, langostinos al panko, carpaccio de champignones, babaganush de berenjenas con pan a la leña, arroz con pato, seco de cordero con frejoles, crocante cuy con papas al maní, lomaso saltado, arroz con langostinos y champignones, trucha al ajo con ensalada y yucas fritas, costillas de cerdo al horno en salsa barbacoa, panceta de cerdo corcante con carapulcra y ensalada, pollo bb a la leña con papas y ensalada, asado de res con puré y arroz.

Postres: Rollitos de pecana al horno de leña acompañados de helado artesanal de vainilla elaborado en el restaurante, nuggets de banana crocante al panko acompañados de helado de lucuma artesanal, nuestra fruta es orgánica, helados de frutas de estación como fresa, piña, chirimoya, guayaba, frambuesa etc. Panqueque con manjar y helados.

Disfruta de nuestras teteras de infusión del huerto y los tragos elaborados con pisco macerado con variedad de hierbas de infusión y frutas. Prueba la limomuña refrescante o el pisco sour de muña. Los esperamos.

SERVICIOS

Tipos de Eventos

Bodas, fiestas infantiles, bautizos y primera comunión, baby shower, cumpleaños y aniversarios, fiestas de fin de año, team building, eventos corporativos, congresos, conferencias, seminarios, lanzamientos de producto, culturales, sociales, artísticos, fiestas especiales, eventos deportivos, entregas de premios, bar y bat mitzva, graduaciones y quince años.
   

ÁLBUMES

Variedad de platos elaborados con nuestros productos del huerto, de la granja y del valle, paisaje natural.

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